展會介紹 同期活動：
    上海國際食品冷鏈技術及加工設備展
展會簡介： 
    一年一屆的中國上海國際包裝和食品加工技術展（CHINA PACKTECH & FOODTECH）將于2009年5月19-21日在上海新國際博覽中心如期舉辦第九屆，自2000年建展至今，展會規模擴大了60%，短短八年，國家展團以每年增加一個的速度遞增。此次展會承接以往仍將與中國國際食品飲料展（SIAL CHINA）同期同地舉辦，兩大展會強強攜手，將以超過44000平米的超大規模亮相，專業觀眾將達到4萬人士。
在展會激烈競爭的今天，CHINA PACKTECH & FOODTECH這一新興品牌已成為國內同行業中參觀商選購設備、了解國內外食品機械和包裝機械及相關產品發展趨勢及現狀的首選展會。
地理優勢：
    長江三角洲，是我國食品、飲料、化妝品及工業用品的生產和消費中心，全國近三分之一的生產廠家會聚于此。上海是中國最具活力及發展潛力的城市之一，它肩負著面向世界、服務全國、聯動長江三角的重任，在全國經濟建設和社會發展中具有十分重要的地位和作用。
行業前景：
    目前我國實施的農業產業化政策有利地促進了農產品的轉化及農副產品加工業的發展，主要食品產品產量大幅增長，2007年主要農副產品產量比上年增加24%。根據“十一五”食品工業的發展趨勢，今后中國食品市場將朝著方便、快捷化；營養、保健化；多樣化、功能化、安全化的方向發展，消費檔次將逐漸提高。這些都將極大地推動包裝和食品機械的發展，也預示著包裝和食品機械行業有著極其光明的發展前景。